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La Corée du Sud est un pays riche en culture et en traditions, et Séoul, sa capitale, est un véritable paradis pour les gourmets. Le street food, ou nourriture de rue, est une partie intégrante de l’expérience culinaire de la ville. Dans cet article, nous vous emmènerons dans un voyage culinaire à travers les rues animées de Séoul.
Qu’est-ce que la Street Food ?
La street food est une cuisine préparée et vendue dans la rue ou dans des lieux publics. En Corée du Sud, la street food est non seulement délicieuse, mais aussi très abordable, ce qui en fait une option populaire pour les repas quotidiens.
Les incontournables de la Street Food à Séoul
La variété de la street food à Séoul est incroyablement vaste. Des brochettes de poulet épicées aux crêpes de fruits de mer, en passant par les nouilles froides, il y en a pour tous les goûts.
Où déguster la Street Food à Séoul ?
Séoul regorge de marchés de rue où vous pouvez déguster une variété de plats locaux. Le marché de Gwangjang est l’un des plus populaires, connu pour ses stands de nourriture offrant une variété de plats traditionnels coréens.
Conseils pour déguster la Street Food à Séoul
Si vous prévoyez de déguster de la street food à Séoul, voici quelques conseils. Tout d’abord, n’hésitez pas à essayer de nouvelles choses. De plus, il est préférable de manger dans des stands de nourriture qui sont occupés, car cela signifie généralement que la nourriture est fraîche et délicieuse.
La dégustation de street food à Séoul est une expérience culinaire à ne pas manquer. Non seulement vous aurez l’occasion de goûter à une variété de plats délicieux, mais vous pourrez également en apprendre davantage sur la culture et les traditions coréennes.
